Рaзoгрeвaниe прoдуктoв при пoмoщи лaзeрa дeлaeт иx вкуснее

Сегодня любой человек имеет возможность купить себе 3D-принтер и печатать нужные вещи прямо у себя дома. Обычно такая техника используется для создания фигурок или недостающих деталей мебели и техники. Но иногда принтерам для трехмерной печати находится применение даже в кулинарии — в них загружается сырье вроде фарша и впоследствии печатаются блюда разных форм и размеров. При этом блюда можно сразу обжаривать при помощи лазеров, тем самым обеспечивая им правильный нагрев и придавая сочность и красивый внешний вид. Недавно ученые Колумбийского университета провели серию экспериментов, чтобы выяснить, чем обжаривание блюд Читать далее »

Рaзгaдaнa тaйнa мистичeскoгo «дeрeвa жизни» в СШA

В XII вeкe дo нашей эры, когда миром правили фараоны и цари, на территории американских штатов Колорадо, Юта, Аризона и Нью-Мексико жили представители индийской культуры анасази. Они известны тем, что построили огромный город Пуэбло-Бонито, на главной площади которого произрастала 6-метровая сосна. Так как поблизости поселения не произрастало других деревьев, считалось, что гигантская сосна была для народа анасази священной и использовалась в религиозных целях. Однако недавно это предположение было отвергнуто, потому что американские ученые выяснили, что изначально дерево росло в совершенно другом месте.

Воссозданное Читать далее »

Пoчeму кoсмичeскaя рaдиaция нe убилa aстрoнaвтoв при пoлeтe на Луну

50 лет назад один человек совершил маленький шажок, который оказался большим шагом для всего человечества. Мы говорим, как вы поняли, о знаменитой высадке американских астронавтов на Луну. И в последнее время споры вокруг той миссии (как и самой программы «Аполлон») разгорелись с новой силой. Причем речь идет не о том, что «высадки не было и все было снято в павильоне». Новые аргументы говорят нам, что во время миссии на Луну астронавты должны были получить огромную дозу космической радиации, которую невозможно пережить. Но так ли это?

Что такое космическая радиация

Никто не Читать далее »

Рaдиoaктивнoe oблaкo нaд Eврoпoй связaли с экспeримeнтaми нa рoссийскoм заводе Маяк

С 29 сентября по 4 октября 2017 года несколько европейских станций слежения за радиоактивным фоном зафиксировали повышенную концентрацию радиоактивного вещества – изотопа рутения-106 в атмосфере. К счастью, концентрация вещества в воздухе оказалась очень низкой, чтобы угрожать здоровью людей или окружающей среде. Тем не менее ученые заявили, что выброс радиации был значительным. Комиссия экспертов по радиационным угрозам в течение двух лет пыталась установить источник этого выброса. На днях сотрудники французского Института радиационной защиты и ядерной безопасности, которые также входили в комиссию, Читать далее »

Oкaзывaeтся, у Австралии появилось космическое агентство. И оно уже хочет добывать воду на Луне!

Пoчeму кoрoнaвируснaя пaникa мoжeт быть опаснее самой болезни?

, из-за которого большинство современных СМИ превратилось в сплошную сводку медицинских новостей, может быть не настолько опасен, как паника, вызванная преувеличенной реакцией людей на распространение вируса, вызывающего пневмонию COVID-19. К такому мнению пришли специалисты из Университета Торонто в Канаде, которые уверены, что последствия всеобщей истерии могут нанести куда больший ущерб мировой экономике, чем сама болезнь. Неужели ситуация с вирусом действительно сильно преувеличена?

Так ли опасен коронавирус, как о нем все говорят?

Настоящая опасность коронавируса

Китайский вирус Читать далее »

Пять лeт нaзaд с Зeмлeй столкнулся межзвездный объект, но этого никто не заметил

В октябре 2017 года астрономы обнаружили первый в человеческой истории межзвездный объект, оказавшийся в Солнечной системе — им стал астероид Оумуамуа, о происхождении которого до сих пор ходит . Оказывается, люди сталкивались с объектами из далеких галактик и раньше, но просто не замечали этого — так, по крайней мере, считают исследователи Гарвардского университета. По их словам, столкнувшийся с атмосферой Земли в январе 2014 года метеор тоже являлся межзвездным путешественником.

К такому выводу пришли астрономы Ави Леб и Амир Сирадж, тщательно изучившие данные Центра исследований Читать далее »

Пять вoпрoсoв o рaсширeнии Всeлeннoй, кoтoрыe вы стeснялись зaдaть

Кoгдa мы смoтрим нa далекую Вселенную, мы всюду видим галактики — во всех направлениях, на миллионы и даже миллиарды световых лет. Поскольку есть два триллиона галактик, которые мы могли бы наблюдать, сумма всего, что за ними, больше и круче самых смелых наших представлений. Один из самых интересных фактов состоит в том, что все галактики, которые мы когда-либо наблюдали, подчиняются (в среднем) одним и тем же правилам: чем они дальше от нас, тем быстрее они от нас и удаляются. Это открытие, сделанное Эдвином Хабблом и его коллегами еще в 1920-х годах, привело нас к картине расширяющейся Вселенной. Но что с того, Читать далее »

Пoчeму кoрoнaвирус «избeгaeт» дeтeй?

Вспышкa коронавируса, пришедшая из китайского города Ухань в конце 2019 года, к настоящему моменту заразила более 24 000 человек по всему миру. Несмотря на высокий уровень контахиозности, инфекция каким-то таинственным образом избегает детей младше 15 лет. В исследовании, опубликованном на портале sciencealert.com, говорится о том, что дети по каким-то причинам могут быть менее подвержены заболеванию или проявлять более мягкие симптомы, чем взрослые.

Коронавирусная инфекция избегает детей

Как проявляется коронавирус у детей?

Контагиозность (лат. contagiosus — заразительный, заразный) — свойство инфекционных болезней Читать далее »